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安捷影音播放器下载 【祝大姐浅薄家常菜】手把手作念葱油饼
2024-10-21 10:24    点击次数:98

材料:安捷影音播放器下载

欧美色吧

面粉 300克

葱4-5根 切成葱花

橄榄油 (有的会放猪油,会很香,很酥,也很油…为了健康我方来作念)

作念法:

(一) 活面:

170cc 的水 (2/3 在锅中烧开) 1/3的冷水,将面活好,揉到面光均匀,放置一小时以上 (醒面)。

(二) 前制职责:

1.分红六等份,每一等份压扁,杆面棍杆到摊成最薄景象。

2.将油均匀的沾到每一处(边际一定要有油)安捷影音播放器下载,用手捏一小撮盐,由上均匀的洒在面皮上,葱花也均匀的洒在面皮上。

3.自边际细细的卷成一长条状,再轻轻的拉的更长些。

4.一端平面的卷回成一小圆饼,尾端用杆面棍杆平后压在底层,成小圆饼状不会散开。

(三) 储藏要领:

六个全作念完后,自第一启动用杆面棍,杆成所要的大小,省略15公分的圆,用分隔纸作念隔层,不错叠起来储藏,大小可任性,叠起来收入冷冻柜。

(四) 现作念现吃:

也可同期杆好一张,即时下锅,中小火,一丝的油,将饼放在锅内,饼面变色时,翻一个面待金黄色时即完成了。(要点是面皮杆的薄,卷的档次较多,相对就有好口感了)冷热均厚味呢!(家常饼,不需葱花,作念法调换。)@*

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