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安捷影音播放器下载 【祝大姐浅薄家常菜】手把手作念葱油饼
2024-10-21 10:24 点击次数：98
材料：安捷影音播放器下载
欧美色吧面粉 300克
葱4-5根 切成葱花
橄榄油 (有的会放猪油，会很香，很酥，也很油…为了健康我方来作念)
盐
作念法：
(一) 活面：
170cc 的水 (2/3 在锅中烧开) 1/3的冷水，将面活好，揉到面光均匀，放置一小时以上 (醒面)。
(二) 前制职责：
1.分红六等份，每一等份压扁，杆面棍杆到摊成最薄景象。
2.将油均匀的沾到每一处(边际一定要有油)安捷影音播放器下载，用手捏一小撮盐，由上均匀的洒在面皮上，葱花也均匀的洒在面皮上。
3.自边际细细的卷成一长条状，再轻轻的拉的更长些。
4.一端平面的卷回成一小圆饼，尾端用杆面棍杆平后压在底层，成小圆饼状不会散开。
(三) 储藏要领：
六个全作念完后，自第一启动用杆面棍，杆成所要的大小，省略15公分的圆，用分隔纸作念隔层，不错叠起来储藏，大小可任性，叠起来收入冷冻柜。
(四) 现作念现吃：
也可同期杆好一张，即时下锅，中小火，一丝的油，将饼放在锅内，饼面变色时，翻一个面待金黄色时即完成了。(要点是面皮杆的薄，卷的档次较多，相对就有好口感了)冷热均厚味呢！(家常饼，不需葱花，作念法调换。)＠＊
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